Предлагаем Вам тестомесильные машины ТММ-140 предназначенные для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатныхдежах вместимостью
Автоматический.Для закругления порций до 300 г.Порция теста 50 ? 300г.- долговечный двигатель- без шума и без вибраций;- не повышается температура во время работы;- верхняя Производитель:Solis
Xарактеристики:
Бренд
Pavoni
Страна
Италия
Артикул
COOKMATIK PAV
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
0.32
Вес, кг
29
Длина, мм
515
Ширина, мм
440
Высота, мм
385
Производительность, шт/час
700
Тип
Xарактеристики:
Производительность 120 кг/час
2100 штук/час
Масса изделия 5 -120 грамм
Количество форсунок три в ряд
Объем бункера 24 литра
Напряжение (под заказ) 380В (220В)
Потребляемая мощность
Xарактеристики
Производительность по хлебу (хлебная форма №7), кг/смену, не менее 500
Вместимость (хлебная форма №7), шт 72
Количество пекарных камер, шт 3
Диапазон регулирования температуры, °С 100-290
Xарактеристики
Производительность по хлебу (хлебная форма №7), кг/смену, не менее 350
Вместимость (хлебная форма №7), шт 48
Количество пекарных камер, шт 2
Диапазон регулирования температуры, °С 100-290
Xарактеристики
Производительность по хлебу (хлебная форма №7), кг/смену, не менее 700
Вместимость (хлебная форма №7), шт 96
Количество пекарных камер, шт 4
Диапазон регулирования температуры, °С 100-290
Количество уровней: 13
Расстояние между уровнями: 6 см
Мощьность Кв/ч: 2.1
Напряжение: 220В
Панель управления: Механическая
Размер: 690*480*1700мм
Вес: 36 кг
Увлажнение:
Габаритные размеры: 480х850х1080 мм
Обьем дежи: 40 л. ( макс. замес не более 16 кг)
Производительность: 90 кг/час
Мощность: 1,1 / 2,2 кВт
Скорость вращения:
Сертифицированный анализатор клейковины и белка в зерне.
Анализатор клейковины и белка в зерне–подобранные калибровки .
Определение белка и клейковины в зерне-анализатор Производитель:Pfeuffer
Продам комплект оборудования для производства пряников, б/у.
В состав входит:
Мельница для сахарной пудры А2-ШИМ, мукопросеиватель Пионер , тестомес Г7-ТЗМ-63, машина формовочная
Машина взбивальная МВ-40
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Машина взбивальная МВ-40
Полный
Оборудование для производства зефира
Производительность от 150 до 250 кг/час.
В состав входит:
Варочный котел КПЭ-100 с мешалкой, зефировзбивальная машина, зефироотсадочная
Машина кондитерская А3-ЛИС предназначена для изготовления печенья «Лисички». Может быть установлена в составе линии по производству кондитерских изделий.
Принцип действия
Расстоечный шкаф необходим для восстановления первоначальной структуры теста, которая снижается в процессе приготовления заготовок, формовки. Особый микроклимат, созданный
Конвекционные печи сегодня являются одним из популярных видов теплового оборудования, которое играет ключевую роль в оснащении многих современных заведений общественного питания.
Ротационная хлебопекарная печь Муссон-Ротор 99М предназначена для высококачественной выпечки:
•хлебобулочных изделий (хлеб формовой и подовый из пшеничной и ржаной муки)
Тестоделитель ТД-2М предназначен для «бережного» деления теста на заготовки равной массы:
- из ржано пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более
Современная двухскоростная тестомесильная машина с подкатной дежой Прима-160 предназначена для интенсивного замеса на повышенной скорости - пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного
Xарактеристики
Производительность, кг/ч 160-220
Разовая загрузка камеры, кг 37-55
Объём камеры жарочный 40-60
Характерное время обработки (сушки и обжаривания), мин. 5...10
Характерное время охлаждения, мин.
Предназначен для замеса:
- пшеничного и ржаного теста;
- крутого бараночного теста;
- кондитерских изделий и кондитерских масс для производства пряников, печенья и т.п;
Предназначен для замеса:
- пшеничного и ржаного теста;
- крутого бараночного теста;
- кондитерских изделий и кондитерских масс для производства пряников, печенья и т.п;
220 В, 1000 ВА (900 Вт), On-Line, синусоидальная форма
выходного напряжения, световая и звуковая индикация режимов работы, ЖК-дисплей, необходимое количество АКБ для работы
Дорого покупаем все полимерные отходы: б/у или брак производства. Самовывоз. Заключаем долгосрочные договора. Расчёт наличный или безналичный. Оплата сразу. Работаем с компаниями
Научно-промышленный комплекс “Специальная металлургия” поставляет Шестигранник ЛС59-1П 10х3000 . Уточнить цену на Шестигранник ЛС59-1П 10х3000 вы можете у менеджеров отдела
Roxtec RS — уплотнительная круглая муфта, состоящая из двух половин с удаляемыми слоями. Компрессионное устройство интегрировано в муфту, позволяет осуществлять монтаж уже