Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Миксер планетарный МПЛ-60 предназначен для использования на предприятиях общественного питания для смешивания различных пищевых продуктов (муки, воды, молока, яиц, соли и др.) и получения жидких или мягких смесей, готовых или на промежуточной стадии обработки, предназначенных для кондитерского производства и/или выпечки хлебобулочных изделий.

Номинальная потребляемая мощность, кВт: 2,2 Номинальное напряжение, В: 230 Количество скоростей: 10 Объем дежи, л: 60 Высота дежи, мм: 470 Диаметр дежи, мм: 430 Рабочая температура, ?С: +10...+45 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 40%, кг, не более / Условная производительность, кг/час: 7 / 28 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 50%, кг, не более / Условная производительность, кг/час: 10 / 40 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 60%, кг, не более / Условная производительность, кг/час: 17 / 68 Норма загрузки ингредиентов для взбитого сливочного масла, кг, не более / Условная производительность, кг/час: 30 / 90 Норма загрузки ингредиентов для творожного фарша, кг, не более / Условная производительность, кг/час: 30 / 120 Норма загрузки ингредиентов для картофельного пюре, кг, не более / Условная производительность, кг/час: 36 / 144 Частота вращения насадки вокруг дежи, об/мин: 40...195 Частота вращения насадки вокруг своей оси, об/мин: 145...708 Панель управления: электронная Таймер: + Тип дежи: съемная Рычаг подъема/опускания дежи: + Траверса: фиксированная Габаритные размеры, мм: 750х995х1470 Масса, кг: 220

Характеристики