Конвекционная печь Abat КЭП-6Э

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

КЭП-6Э - 6 уровней для противней 600х400 мм; - электромеханическая панель управления; - инжекционный тип пароувлажнения; - таймер; - закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки; - максимальная температура в камере 270 °С; - аварийный терморегулятор на 320 °С; - 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов; - внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью; - дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием; - лампа подстветки; - 10,5 кВТ/ч, 400 В. Номинальная потребляемая мощность, кВт: 10,5 Номинальное напряжение, В: 400 Панель управления: электромеханическая Максимальная температура в камере, °С: 270 Размер противня, мм: 600х400 Количество двигателей, шт: 2 Количество уровней, шт: 6 Пароувлажнение: есть Материал рабочей камеры: эмаль Габаритные размеры, мм: 865х895х830 Масса, кг: 95

Характеристики