Плита электрическая 4-х конфорочная Abat ЭПК-47ЖШ

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. 7-позиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя или тремя противнями размером 530х470 мм, изготовленных из черной стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Боковые панели выполнены из крашеной стали. Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более: 16 Номинальное напряжение, В: 400 Количество конфорок, шт.: 4 Размеры конфорок, мм: 300х300 Потребляемая мощность конфорки, кВт: 2,8 Площадь жарочной поверхности, м2: 0,36 Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более: 480 Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более: 25 Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт: 4,8 Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C: 20-270 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более: 30 Внутренние размеры жарочного шкафа, мм: 535х538х290 Габаритные размеры, мм: 800х750х870 Масса, кг: 124

Характеристики