Челябинск

Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый Abat ШОК-6-1/1

7 фев 2020
Ариткул: 2748
Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый Abat ШОК-6-1/1
Есть в наличии | Опт / Розница  
218 250.00 руб.
Показать телефон
Запрос звонка

Описание

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества.

Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха ло +42°С и относительной влажности от 40 до 70%. Регулируемые по высоте ножки. 6 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм.

Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более: 1,8 Номинальное напряжение, В: 230 Полезный объем камеры, м3: 0,22 Температура воздуха полезного объема, °С, не выше: от +90 до -25 Температура охлаждения продукта, °С: от +90 до +3 Время для охлаждения, мин: 90 Температура замораживания продукта, °С: от +90 до -18 Время для замораживания, мин: 240 Номер хладагента: R404A Общая масса хладагента, кг: 1,67 Количество полок в камере, шт.: 6 Типоразмер используемых гастроемкостей/противней: GN 1/1 или 600х400 мм Масса продукта для охлаждения, кг: 30 Масса продукта для замораживания, кг: 18 Габаритные размеры, мм: 800х890х1325 Масса, кг: 150

Характеристики

Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более:1,8
Номинальное напряжение, В:230
Полезный объем камеры, м3:0,22
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше:от +90 до -25
Температура охлаждения продукта, °С:от +90 до +3
Время для охлаждения, мин:90
Температура замораживания продукта, °С:от +90 до -18
Время для замораживания, мин:240
Номер хладагента:R404A
Общая масса хладагента, кг:1,67
Количество полок в камере, шт.:6
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней:GN 1/1 или 600х400 мм
Масса продукта для охлаждения, кг:30
Масса продукта для замораживания, кг:18
Габаритные размеры, мм:800х890х1325
Масса, кг:150
Страна производства:Россия

Отзывы

Отзывы о компании "ДЕЛЬТА-ИНЖИНИРИНГ" ООО

0 Отзывов
Качество товара/услуги:0%
Актуальность цены/наличия: 0%
Доставка в срок:0%
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг

Способы оплаты

Безналичный расчет

Наличными

Работаем с НДС

Гарантийные условия

Подробнее

Способы доставки

Самовывоз

Доставка транспортной компанией

Условия возврата

Подробнее

Компания поставщик

На сайте: с 2019г.
"ДЕЛЬТА-ИНЖИНИРИНГ" ООО

"ДЕЛЬТА-ИНЖИНИРИНГ" ООО

Челябинская область, Челябинск, им Карла Маркса ул. 28
Показать телефон
Компания «ДЕЛЬТА-ИНЖИНИРИНГ» более пяти лет успешно занимается поставками оборудования. На данный момент наш ассортимент составляет более, чем 30 тысяч наименований, среди которых Вы сможете найти буквально ...
Все товары поставщика "ДЕЛЬТА-ИНЖИНИРИНГ" ООО

Похожие товары: Камеры шоковой заморозки в Челябинске

Камеры шоковой заморозки в России