Конвекционная печь Abat КЭП-10Э

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Конвекционная печь КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

КЭП-10Э - 10 уровней для противней 600х400 мм; - электромеханическая панель управления; - инжекционный тип пароувлажнения; - таймер; - закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки; - максимальная температура в камере 270 °С; - аварийный терморегулятор на 320 °С; - 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов; - внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью; - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием; - лампа подстветки; - 15,5 кВт/ч, 400 В.

Номинальная потребляемая мощность, кВт: 15,5 Номинальное напряжение, В: 400 Панель управления: электромеханическая Максимальная температура в камере, °С: 270 Размер противня, мм: 600х400 Количество двигателей, шт: 3 Количество уровней, шт: 10 Пароувлажнение: есть Материал рабочей камеры: эмаль Габаритные размеры, мм: 865х930х1140 Масса, кг: 120

Характеристики