Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу
Яичный порошок – сухой концентрированный меланж из куриных яиц.
Свежие яйца с помощью специальных автоматов освобождают от скорлупы, далее смешиваются желтки и белки до однородной массы (меланжа), которую процеживают и высушивают при высоких температурах. Яичный порошок представляет собой мелкие гранулы светло-жёлтого цвета, хорошо растворимые в воде. Продукт обладает насыщенным яичным ароматом.
В целом, яичный порошок заменяет яйца и активно используют в производстве кондитерских изделий и мясных полуфабрикатов.
ГОСТ 30363-2013.
Страна производства: | Россия |
Качество товара/услуги: | 0% |
Актуальность цены/наличия: | 0% |
Доставка в срок: | 0% |
Еще смотрят